因為家裡三男都被我說是食肉恐龍族啊,所以平常蔬食餐廳是真的幾乎沒有出現在我們的外食菜單選擇上的。
這次會提議到崇德發蔬食咖啡廳用餐,也是因為那天看到一個朋友分享,才知道原來常常經過的崇德發大樓裡,居然躲著一間蔬食餐廳耶。走過一大區寬敞明亮的生活賣場,不僅有日常用品也有生鮮冷凍食品耶。
⬆️蔬食咖啡餐廳就座落在賣場最裡面喔⬇️
大家對崇德發的黑麥汁應該都不陌生吧,沒錯崇德發就是率先自德國引進原裝進口黑麥汁 - 『崇德發黑麥汁』,而成為市場上第一領導品牌👍👍。
就是在我生軒和佑的坐月子期間,真的多虧崇德發的黑麥汁,陪伴我漫長無法喝飲料的坐月子人生之外,也陪伴我好長好長的追奶日常😂有一樣少不了黑麥汁乳牛人生的媽媽們一定超有感的吧😍
⬆️沒想到現在口味也愈來愈多了😍⬇️
2018年籌設崇德發蔬食餐廳,開始跨足蔬食餐飲界。從中華美食到異國料理,創造出獨特、食尚的蔬食創作料理,秉持不斷推陳出新的菜色以饗大眾。尤其在這疫情當前的現在,讓大家能從天然健康的蔬食料理中獲得更多的抗疫的營養成分,期望我們微薄的力量能幫助更多人,讓更多無肉不歡的人都愛上這不一樣的蔬食,陪著我們致力於健康飲食永續經營!
菜單的選擇出乎意料之外的多元耶,而且不仔細看真的不覺得全都是素食餐點耶
⬇️還有美味可口的甜點蛋糕櫃喔😋
主要的餐點內容物為蔬食披薩、減糖低GI餐飲、漢堡、義大利麵、燉飯、養生茶飲、蛋糕、養生茶飲、咖啡,內用或外帶外送都方便隨手可得,全部都是全素、蛋奶素無五辛素。愛素食的朋友真的超級推薦你們可以來品嚐看看喔
⬇️餐點升級套餐的主廚例湯是羅宋湯,味道真的很好喝耶,應該要附一塊麵包的哈哈哈
⬇️⬇️我們兩大兩小總共點了四個餐+1個現烤披薩,吃到超飽的~~雖然佑弟一直叨念為什麼沒有肉沒有肉,但也是認真品嚐蔬食餐廳的美食喔,吃的很香😍
⬇️⬇️瑪格麗特披薩滿滿滿的新鮮蕃茄,我喜歡現橄現做現烤的薄脆餅皮呀,真的是嚼的很香
披薩老爺也喜歡⬇️還有他點的XO醬鮮蔬義大利麵也好吃,可能我真的也很愛菇菇,就好喜歡😋
⬇️這個創意松露雙層堡餐也是素食耶
⬆️漢堡真的也好吃,漢堡肉厚實多汁,還加上一片炸地瓜排,加上松露沙拉醬汁味道真的調和的很不錯。⬇️
⬇️蕃茄鮮蔬義大麵,我覺得我太適合這家餐廳了啊,因為口味我都很喜歡😋
⬇️這個白醬鮮蔬燉飯,米粒的Q度處理的很好,因為我很不愛軟爛糊糊的燉飯,然後燉飯裡面混合的蕈菇好好吃😝你們自己看,真的超可口的啊,然後我最愛每個餐點上那塊酥炸杏鮑菇了
不得不說這裡的用餐環境真的很舒服耶,每個座位都安排很寬敞,這樣三五好友用餐聊天也不會打擾到隔離桌喔,真棒~~
⬇️⬇️吃完飯還可以外面賣場逛一逛,消化一下真的很不賴
其實偶爾吃吃蔬食真的對我們身體是很好的,因為環保愛地球真的也是我們每個人的責任,而且現在蔬食餐廳真的非常用心,都把素食料理的好有特色。我個人是很不喜歡特意用很多額外添加物去做成很肉味的素食料理,我覺得那有點太矯枉過正,但崇德發蔬食料理並不會喔,它吃起來就是素食該有的口感口味,吃的到食材本身的特色,而這也是他們所追求的😍
大家有機會真的可以來品嚐看看🙋
【店家資訊】
📍地址:新北市中和區中山路二段427號1樓(超市後方)
☎電話: 02 22281678
⏰營業時間: 週一至週日上午11:30 -下午9:00
崇德發蔬食咖啡廳Line官方帳號
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