吃了真的會想念的大麻鍋物Da Ma hotpot-－小軒小佑媽咪の幸福餐桌

大家都知道我們一家都是湯控啊，尤其是老爺跟佑弟，更是管他外面幾顆大太陽的天氣，還是很愛喝湯~我跟軒哥天氣熱我們真的沒有想喝湯的慾望耶，除非冷氣開很強啦😝

而且這麼熱的天氣在廚房熬湯真的也很辛苦啊，夏天煮飯思考的都是如何能夠用最快速的時間上完菜然後逃離廚房~~

來吧姐妹們我們一起來偷呷步

那天滑臉書不知道是不是在別人家的發文停留太久流口水時間，臉書就跳了個Da Ma hot pot 桃園大麻鍋物的粉絲頁給我繼續流口水...😆..因為我自己本身很會熬湯也很愛熬湯，所以看到是冷凍包的湯品我都特別會看一下成份介紹，成份愈單純的我才會有興趣，因為如果成份很複雜，那再好喝都是必然啊，因為它已經用添加物欺騙你的味覺了。

但Da Ma hot pot 桃園大麻鍋物他們家的湯頭都是自己熬的喔，跟一般高湯粉沖出來的湯頭完全不同，所以這次推出個人湯品冷凍包系列，說什麼我都要訂來喝喝看的，這次訂了兩款超人氣蒜頭雞湯和香菇紅玉雞湯來試吃看看。

收到的時候覺得這樣單人份包裝真的很方便耶，差不多就是我們家一個盅碗的份量，很適合自己單純想喝個湯或吃碗湯麵甚至是加點喜歡的蔬菜、食材就是份豪華又美味的單人鍋品喔。也好適合之後塞一些在雅惠姐的冷凍櫃呀，營養又方便她料理😋

媽呀解凍完的香菇紅玉雞湯料也太多了吧😍這真的很可以耶，而且它是用南投香菇與南投紅玉雞腿熬煮的，不想太熱的就倒進碗裡只要放入電鍋裡，外鍋半杯水....轉個身就有好喝的湯了，可以輕輕鬆鬆吃好料

就算是一個人在家，或宵夜想吃碗特湯麵，也都是煮個麵的時間就有美味的湯可以一起享用啦，真的超方便的煮給你們看看⬇️⬇️⬇️⬇️

搭個好勁道家常麵條，煮好麵條淋上香菇雞湯再加點蔬菜，真的吃的大大滿足，我自己喝真的是與用心熬的雞湯喔，老爺也說真的好喝，軒哥跟佑弟更不用說，束起大姆指就是讚👍

去骨雞腿肉就是貼心，肉都熬煮很軟嫩，南投的香菇就是濃郁好吃啊。

另一款超人氣蒜頭雞湯你們猜的到是用哪裡的蒜頭嗎？對啦就是雲林啦!!!!!有在追蹤我臉書的朋友都知道我真的很愛用蒜頭熬湯，前陣子雅惠姐讓我當了一陣子的蒜頭富翁，我真的拿來熬湯也是如痴如醉~

大蒜🧄在本草綱目的記載真的也很多，拿來搭配任何料理都是加分，用來熬雞湯更是不用說，上至阿公下次乖孫都是會喝到媽媽再來一碗的不浮誇，而且我喜歡用大蒜的原因也是因為它能增強抵抗力💪💪

看看Damahotpot的蒜頭雞腿湯🧄湯頭多麼濃郁，熬到化的蒜粒滿滿都在湯裡。他們選用台灣最大蒜頭產地的雲林蒜，也是我們家老爺的故鄉~~~清洗敲打去皮後，黏滑的蒜精與濃濃的蒜味自然地釋放後，先將它和湯品一同熬煮到乳白色，蒜頭隨碰隨化後才放入雞腿肉燜煮，我看到粉絲頁特別講到為什麼要這麼煮時也好奇了一下，原來是因為蒜素水煮後蛋白質會轉換~這樣每一口喝起來才會有微甜的特殊尾勁，而這也是蒜頭雞湯最好喝的的原因絕對不是加糖或是味精喔!!你們看看是不是超濃的湯頭，一煮好就把老饕佑給吸引來了喔